资源网 / 足球新闻 / 中石化最先卖咖啡,是真香照样坑?

中石化最先卖咖啡,是真香照样坑?

【摘要】 泉源:雪球App,作者: 36氪,(https://xueqiu.com/5215025851/132688456) 编者按:本文来自微信民众号“十里村”(ID:shilipxl......

泉源:雪球App,作者: 36氪,(https://xueqiu.com/5215025851/132688456)

编者按:本文来自微信民众号“十里村”(ID:shilipxl),作者 天涯住在十里村,36氪经授权宣布。

这样星巴克,瑞幸也多了一位小伙伴。

最近关于中石化卖咖啡引来诸多媒体一阵叫好。什么咖啡巨无霸、门店数目第一的咖啡来袭,咖啡市场引来跨界大佬的新闻铺天盖地。

易捷咖啡

9月3日,中石化易捷便利店在苏州宣布旗下全新品牌“易捷咖啡”,由连咖啡提供手艺、产物研发、质料供应、培训等支持。

停止现在一共宣布了3大系列15款产物:92#(是非手冲)4款、95#(易捷特饮)4款、98#(经典咖啡)7款。

价钱也算是对照合理,从12-28元不等,现在正值拉新流动期,其中黑咖啡和罗汉普洱两款只要8.8元。

同时为了激励用户举行拉新,约请一位新用户,新用户可以直接获得一张外送免费咖啡券(相当于新用户首单免费了),而约请人则可以获得8元无门槛立减券。

卖咖啡并非首创

固然,中石化易捷卖咖啡并非首创,也非首次实验卖咖啡,18年就联手瑞幸咖啡在杭州实验店中店的形式售卖咖啡。

作为两桶油之一的中石油,旗下昆仑好客便利店也早已开发了自有连锁咖啡品牌——好客咖啡,但回响一样平常,并未过多引起关注。

若不是最近一俩年瑞幸等品牌在咖啡、茶饮领域的竞争,可能两桶油进军咖啡、茶饮都不会引起太大关注。

而在外洋,英国BP石油、泰国石油、荷兰壳牌石油也纷纷在加油站卖起了咖啡。其中2019年7月BP也在河北唐山路北区的BP加油站,正式推泛起点现做的咖啡(Wild Bean )并送至车内。

泰国石油公司的咖啡品牌“Café Amazon”大部分门店就在加油站,包罗去年也和阿曼 OOMCO 石油公司互助而进入了中东地区。

易捷咖啡的机遇

3万多座加油站,近3万多家门店,遍布天下31个省,对任何一个零售业态来说都充满着无限的想象力。自从易捷咖啡面世,人人的好评和期待也不无道理。

1、品牌影响力

对于许多小品牌来说,可能需要花钱打广告做宣传。包罗瑞幸、喜茶哪怕花了这么多钱,请了这么多当红流量明星。但在在天下许多地方,依然有人不知道。

而仅凭天下五百强、随处可见的中国石化加油站这个名头,至少就节约了许多的品牌教育宣传的成本了。

2、笼罩天下、数万网点

许多媒体以为易捷咖啡带来的挑战,与它在中国有跨越2.7万家便利店慎密相关。

毕竟在2018年中国便利店TOP100的统计中,它跨越了第12名-第4名便利店数目之和。

若是这么多的便利店站点像加油一样,同时卖咖啡。毫无疑问,它将是中国最大的咖啡连锁品牌,也是中国最大的咖啡到店、自提、外送的服务网点。

凭据瑞幸宣布的设计,瑞幸将会在2019年新建2500家咖啡店,总数将到达4500家,跨越现在星巴克的3000多家门店。但这还不到易捷便利店的一个零头,而且易捷早已笼罩天下。

3、人流稳固

加油完全算是高频刚需的行为,一位车主一年平均算下来,至少有12次以上到站加油。

在电动车以及加电(家里、小区、送电)营业没有完全普及开来,到站加油是必须的,这也保证了加油站常年稳固的客流。

相关数据显示中石化加油站逐日进站客流超2000万人次,若是转化率足够高,非油营业的生长充满期待。

4、重大的会员数据

早在2014年5月尾,中石化累计发卡就已经突破1.18亿张,拥有跨越8000万加油持卡用户,同时还拥有8000万的微信粉丝。

云云重大又稳固的用户规模,持卡用户客户群漫衍、消费习惯及能力等海量数据,在服务客户、精准营销方面会比许多企业都有自然且伟大的优势。

5、用户匹配

咖啡现在在大部分人心目中,饮品的观点实在占了很少一部分,相比碳酸、果汁等饮料在价钱上毫无竞争优势。

咖啡更多充当着一种身份、消费理念、提升解压的产物,一定水平也决议了喝咖啡用户的身份,收入情形。

而作为有车一族的大部分用户,主要以有能力的工薪、白领阶层等,无论是收入情形、消费理念也一定水平上与之契合。而且相比星巴克、瑞幸等品牌价钱,易捷12-28元的价钱还算是合理。

焦点挑战1、消费场景纰谬

虽然中石化拥有重大的销售网点和稳固客户,但这并不代表咖啡就是非油营业最好的选择。有用户也不代表就一定有生意,焦点照样要找到与自己契合的选择

去星巴克喝咖啡,根据人人俗套的话说叫第三空间,喝的不是咖啡。由于星巴克也好、瑞幸也好,更多的是为人人提供了商务、同伙交流的场所。

而在加油站,大部分人的主要目就是为了快速加油。运气好,不需要排队加油只需4、5分钟,现磨咖啡能这么快做好?

若是遇到排队,司机又不能下车,服务员还要找车送咖啡,效率显著不高。而且海内大部分加油站都无法知足让车停在加油站内,然后车主逐步享用一杯咖啡。

在商务、同伙交流的情形下,也不会相约一起去加油站喝咖啡。若是星巴克没位置,加油站也一定不是第二选择。

以是享受现场喝现磨咖啡,大部分情形下,只有在高速公路加油休息停留才会有可能。

但据考察,加油站热销的始终是泡面、水、烟等利便速食。而红牛、东鹏价钱实惠,是车主提神的首选。

2、外送也纷歧定是出路

A、距离远:虽然用户可以通过易捷咖啡小程序举行下单,但现在仅支持2公里内的配送。

可是许多喝咖啡的用户主要以写字楼白领为主,许多加油站离写字楼都不在配送局限,包罗许多住宅。

B、配送效率:由于自己没有亲自体验过,不知道现在易捷咖啡外送服务是谁提供。由于现在只能通过易捷咖啡小程序下单,并不能通过第三方外卖平台。

但有新闻称现在是由易捷自己的员工举行配送,若是是这样不得不忧郁,这样的配送效率、服务和成本的问题。

C、选择星巴克、瑞幸照样?易捷价钱虽然亲民,但这并不代表用户一定会买账,焦点照样服务和产物质量。

用户在同样的情形下,有星巴克、瑞幸、肯德基等等可供选择,易捷凭什么让用户在诸多选择中下单,或者以及咖啡到底吸引的是哪一类人群?

3、卖咖啡一定不比加油赚钱

我国成品油现在的毛利率是在10%-15%,而咖啡行业毛利率则为50%,高者可达80%。

诸多媒体也引用壳牌执行副总裁柯一凡的话“咖啡比油的利润率高得多!”,但这并不代表易捷卖咖啡就一定能赚钱。

尤其是根据易捷现在接纳的新人免单,拉新减免,限时低价的营销计谋,在短时间一定很难盈利。

另外,加油站一样平常是2-4名员工,中大型的会有7-9名员工。若是要开展咖啡营业,不仅需要现场制作,服务、派送(送车、外送)等员工,还需要重新举行店肆革新、装修等等。

易捷真的做幸亏短时间延续亏钱的准备了吗?

4、做好亏钱打战的准备了吗?

凭据瑞幸最新财报显示,瑞幸咖啡亏损进一步加剧扩大,第二季度净亏损6.813亿元,上年同期净亏损为3.33亿元人民币。而瑞幸咖啡首单免费、买二赠一、买五赠五等补助流动还在继续。

与此同时,肯德基9月9日再次强势推出咖啡月卡。只要花28元购置月卡,就可以天天享受一杯指定咖啡,延续30天。

这比仅仅是首单免费或者邀拉新才气获得减免的瑞幸或星巴克来说,实在是太超值了。而且肯德基无论是客流、位置、消费场景,都很契合,转化率应该不会低。

5、短时间很难形成规模

瑞幸在一二线都会,2018年短短一年之间就开出了2000多家门店,近百家店肆同日开业,设计2019年底突破4500家。

为了能快速举行店肆扩张,瑞幸一边举行传统咖啡门店的收购升级革新,一边自己选址新建,速率惊人。

而易捷虽有近3万多家便利店,现在仅仅是在苏州举行试点。另外这近3万多家门店中,三四五线都会占比多少?这些地方真有消费咖啡的伟大需求吗?

同时在短时间内要招募人才、接受咖啡售后、配送、培训,还要在加油站举行店肆升级革新或者单独确立店面。若是中石化不是抱着瑞幸这样必胜的信心和专注的勇气,今年内易捷咖啡最多不跨越500家。

咖啡是易捷非油营业最好的选择吗?

近年来,随着我国汽车保有量快速增进,加油站非油服务需求日趋兴旺,生长非油品营业不仅相符加油站生长趋势,也能为加油站带来新的利润和效益。

易捷官方也抛出了一组数据,外洋成熟市场加油站利润有50%以上来自非油品营业,而现在海内大部分加油站的非油品营业贡献率仅为 5% ~10% ,差距十分显著。

以是易捷选择咖啡营业,也是其在拓展非油营业领域的一次实验。

为什么海内云云多的品牌争抢跨入咖啡领域,一组数据能够说明。

2018年中国人均咖啡消费量为6.2杯(其中现磨咖啡只有1杯),预计2023年人均10.8杯。中国的人均咖啡消费量仅为美国的1.6%,香港的2.5%。

但中国咖啡市场始终保持着年均20%的复合増长率(天下平均水平的近十倍)。预计2020年,中国咖啡市场销量规模将到达3000亿人民币。

虽然有伟大市场,但易捷选择咖啡,我以为纷歧定是最好的选择。

尤其对于加油站来说,我以为应该更多专注汽车及交通出行自己开展营业会更好。

1、新能源营业

未来新能源汽车一定是趋势,尤其是电动汽车。若何让解决汽车里程焦虑,不仅是汽车厂商需要思量的事情,作为加油站能不能有更多的创新。

否则我以为以后对中石化中石油最大的挑战,可能是国家电网或者其他便捷充换电服务的企业。

现在许多小区、单元、写字楼、阛阓、景区都在陆续提供快捷充换电服务,中石化是否应该思量在已有渠道以外,继续牢固自己加油领域竞争力呢?

2、汽车保险、ETC、零配件销售等

最近ETC解决营业十分火热,但许多车主可能都不知道。加油站天天有稳固的客流,实在是ETC拓展营业最好的地址之一。

同时包罗汽车保险,若是解决保险,现场直接送油卡,是不是会更直接。

结语

现在加油站在绝大多数人的眼里,就是中途加油,迅速脱离。

不仅由于加油站远,周边无配套,而且车辆停留在加油站,影响加油效率还会存在平安风险。

以是加油站若何改变在用户心目中的固有印象,提升站内平安性,在网点位置上是不是可以加倍多元化。

只有地理位置、服务理念、手艺能力、品牌形象的改善,才是拓展非油营业业绩增进的要害。

人人试想,若是星巴克店门口有20个停车位,车主可以自主快速平安充电换电,我信赖许多人都会去,买杯咖啡吃个点心。

展开内容
本文标签:
版权声明:《 中石化最先卖咖啡,是真香照样坑? 》为作者 网站小编原创文章,转载请注明原文地址!
免责声明:思源资源网提供的一切软件、教程和内容信息仅限用于学习和研究目的;不得将上述内容用于商业或者非法用途,否则,一切后果请用户自负。本站信息来自网络,版权争议与本站无关。您必须在下载后的24个小时之内,从您的电脑中彻底删除上述内容。如果您喜欢该程序,请支持正版软件,购买注册,得到更好的正版服务。如有侵权请邮件(y#isiyuan.net)与我们联系处理。
本文地址:https://www.isiyuan.net/zqxw/8806.html
分享到:
打赏

觉得文章有用就打赏一下文章作者

支付宝扫一扫打赏

微信扫一扫打赏

评论 (0)